L’embouche est une activité consistant à nourrir du bétail en stabulation, avec des herbes ou des plantes, des résidus de récoltes, de la paille au MUS (Mélasse, Urée, Sel) ou même du tourteau permettant un engraissement rapide. Dans ce cas précis, les agropasteurs achètent des bœufs moins gras et les nourrissent pendant trois mois au bout duquel ils seront vendus. Aussi, à Koulikoro et à Koutiala, les bovins (les laitiers) sont engraissés pour améliorer la production du lait.

Renforcer la capacité d’adaptation aux changements climatiques du secteur de l’élevage ;

Non spécifiée

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- Occupation et dégradation des pâturages et faible disponibilité de l’eau ; - Difficulté d’accès au crédit agricole à cause de la pauvreté et de l’ignorance des populations ; - Manque de formation adéquate dans le domaine de l’embouche ; - Faible organisation de la filière dans tous les maillons des chaînes d’approvisionnement en bétail/viande ; - Difficultés d’approvisionnement en aliment b

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Cette pratique s'appuie sur les piliers suivants :

• RENFORCEMENT DE LA SANTÉ ET DE LA NUTRITION

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Cette pratique implique une diversité d'acteurs depuis les producteurs jusqu'aux institutions de recherche, en passant par les organisations paysannes et les partenaires techniques.